6 Nagyon finom grillgyümölcs, amivel megkoronázhatod a grill partit

Grillezett Ananász                                                                                                                                                                      grillezett ananász

A legjobb, ha a szezonális gyümölcsöket dobálod a grillre, de azért néha mindenki megkíván valami egzotikus ízt. Az ananász szinte a grillre termett, már az illata is isteni, ahogy sistereg. Felejtsd el a cukrozott konzervet, vegyél egy egész gyümölcsöt, pucold meg, és a szeleteket helyezd a forró rácsra. A sült gyümölcscukor, a savanykás trópusi íz egy kis füstös felütéssel a grillparti csúcspontja lesz.

 

 


 Grillezett Barack Vanília fagyival                                                                                                                                                           grillezett barack

   Jöhet az őszi, a sárga, vagy a kopasz, mindegyik isteni grillezve. Pofon egyszerű a recept, vágd félbe a barackot, ha szereted szórd meg egy leheletnyi szerecsendióval, és cukorral, és már mehet is a grillre. Ha elkészült tálald vaníliafagyival, amit én szeretek megszórni finomra vágott mentával, ami remekül kihozza a barack ízét. Ez a hideg-meleg desszertvariáció igazi nyári csemege.                                                                                                                                                     

 

 


Bazsalikomos Sült Eper                                                                                                                                              sült eper                                                            

Az epernyárs az egyik nyári nagy kedvencem, de a klasszikus balzsamecet-eper kombó helyett, most próbáljunk ki valami újat, és frisset. Egy mozsárban törj össze egy csokor illatos, friss bazsalikomlevelet, egy csipet sóval és 2 kanál barna cukorral, valamint egy lime levével. Az epreket húzd nyársa, és 1-2 percig süsd őket a grillen, amíg a rács nyoma láthatóvá válik rajtuk. Ez után helyezd a sült epernyársakat egy tányérra, és locsold meg a bazsalikomos öntettel, és szórj rájuk frissen őrölt fekete borsot, ha nagy a hősége, vanília fagyival is tálalhatod. Olyan pikáns ízkombinációt kapsz, hogy minden kerti sütögetésnél ezt fogják követelni a barátaid.

 


 Fahéjas sült Alma                                                                                                                                                    sült alma

Ha a hússütés közben jut eszedbe, hogy megfeledkeztél a desszertről, semmi pánik, pár alma mindig lapul a kamrában vagy a hűtő aljában. Mosd meg őket, szedd ki a magházat, és vágd félbe, vagy akár vastagabb szeletekre. Egy tálba tegyél 1 dl vizet, és csavard bele egy fél citrom levét, és reszelj bele egy keveset a héjából is. Tedd bele pár percre az almákat, majd egy tányéron keverj össze barna cukrot, fahéjat és egy csipet sót. Ebben forgasd meg az almát, és már mehetnek is a forró grillre. Süsd mindkét oldalukat 6 percig, addigra az egész vendégseregnek csorogni fog a nyála a fahéjas illatfelhőtől.

 

 


 Dinnye Grillen                                                                                                                                                            dinnye grillen

A dinnyét vágd fel 1 cm vastag szeletekre. Egy kis tálban keverj össze  cukrot,  lime héját. Szórd meg vele a dinnyeszeleteket. 2-3 percig grillezd a dinnyeszeletek mindkét oldalát. Tálald lime-szeletekkel, szórd meg morzsolt feta sajttal, vagy löttyints rá egy kis görög joghurtot. 

 

 

 


 Füge Grillezve                                                                                                                                                    füge grillezve

Szokatlan, de nagyon finom. Grillezni az érett, de még kemény fügéket a legjobb. Tálalhatjuk őket hajszálvékonyra szeletelt sonkával, de vaníliafagyival is.

Tisztelt Látogatóink!

Elnézést kérünk, de a honlap átalakítás alatt áll. Az árak tájékoztató jellegűek, nem minősülnek ajánlattételnek.

Keressen bennünket bizalommal és a lehető leggyorsabban válaszolunk kérdéseire!